Semtechs LoRa®-Technologie in Axinos intelligente Kältelösungen integriert

Source: elektroniknet 

Semtech und Axino LoRa rettet Lebensmittel im Supermarkt

Ihre Kühlsysteme hat Axino mit der LoRa-Funktechnik ausgestattet, um Supermärkten die kostengünstige Temperaturüberwachung zu ermöglichen.

Die KI-Algorithmen von Axino nutzen die Temperaturdaten, um die Kerntemperaturen verschiedener Lebensmittel vorherzusagen und die Temperaturniveaus automatisch anzupassen und die Sicherheitsvorschriften einzuhalten. Voraussetzung dafür ist es, die Temperaturdaten verlässlich sammeln zu können. Deshalb setzt Axino auf die LoRa-Technologie von Semtech, die die Daten ausfallsicher über Funk zur  Verfügung stellt.

»Supermärkte können so die Menge an verschwendeten Produkten verringern und eine höhere Rendite erzielen«, sagt Ihab Hourani, CTO von Axino Solutions. Laut Migros, der größten Supermarktkette der Schweiz, die LoRa bereits einsetzt, konnten dadurch nach eigenen Angaben bereits erhebliche Kosteneinsparungen erzielt werden.  

Im Lebensmittelhandel müssen Waren sorgfältig überwacht werden, um sicherzustellen, dass sie so lang wie möglich haltbar sind und der Verzehr sicher bleibt. Darüber hinaus haben Lebensmittel oft einen langen Transportweg – vom Großmarkt über Kühlwagen zum Supermarkt und vom temperaturgeregelten Lager zum endgültigen Regal. Viele Faktoren im Verlauf dieses Transports können die Lebensmittelsicherheit und -qualität beeinträchtigen, einschließlich unsachgemäßer Handhabung durch das Personal und ungenauer Kalibrierung der Kühlräume.

Die LoRa-basierten Temperatursensoren von Axino lassen sich ohne externe Verkabelung über einen Magneten schnell in die Infrastruktur von Kühlräumen einfügen. Der Sensor überwacht die Kerntemperatur in Echtzeit und ist auf ein Grad Celsius genau. Die Sensoren lassen sich vorprogrammieren, um die Temperatur einzelner Kühleinheiten anzupassen und so eine gleichbleibende Temperatur und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Datenauswertung in Echtzeit und autonome Kälteanpassung helfen, menschliche Fehler zu vermeiden, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern und Kosten zu sparen.

 

Be Cool, Stay Fresh – Axino

Axino kombiniert IoT-Sensortechnologie mit patentierten KI-Algorithmen, um frische Lebensmittel zu gewährleisten und gleichzeitig den Energieverbrauch zu senken. Durch die Digitalisierung und Automatisierung von Qualitätsmanagement-Prozessen nehmen wir Ihnen bei der Einhaltung der Lebensmittelsicherheit (HACCP) die Arbeit ab. Erfahren Sie mehr unter www.axino.ai/de 

Mario Vögeli

Mario Vögeli

Mario ist der CEO von Axino. Er kümmert sich mit seinem Team darum, dass ihre Lebensmittel im Kern gesund bleiben. Seine Freizeit verbringt Mario mit seiner Familie gerne in der Natur.